ini posting terakhir sebelum naik minibus yang akan mengantar ke terminal ubung, dari ubung baru aku akan naik bus yang ke bandung. sebenernya aku bukan penggemar berat makanan fast-food atau junk-food kayak di kfc ini. tapi ya terpaksa pagi ini harus nongkrong di sini karena masih dua jam sebelum minibusnya berangkat... masak harus nongkrong di pinggir jalan :D gak pa pa sih kalo emang ada temennya, tapi kalo sendirian gini males aja. jadi deh aku duduk di balkon yang menghadap ke jalan raya kuta sambil menikmati sarapan ayam goreng + nasi + kopi hitam.
ok.. pertama kita komentari dulu soal KFC Gelael ini. kalo soal rasa dan harga kayaknya kita semua udah tau ya. salah satu ciri khas resto waralaba kan adalah kesamaan beberapa fitur khasnya. kalo soal harga kayaknya beberapa resto waralaba di tempat-tempat tertentu memiliki perbedaan harga, tapi tidak gitu signifikan. jadi kalo kepepet, cukup aman untuk beli makanan di resto waralaba di mana kita bisa menaksir kira-kira berapa harga dan bagaimana rasa makanannya, dan halal untuk yang peduli halal :)
nah soal rasa pastinya ada standar khusus dalam proses masak dan bumbu. tapi yang mo aku kritik dari tempat ini adalah... jadi gini, resto ini kan buka 24 jam, nah tiap malam kan gak selalu rame pasti pengunjungnya, jadi pasti ada aja "sisa" ayam goreng yang sudah siap saji tapi belum terjual. nah aku beruntung mendapatkan ayam goreng yang kayaknya sudah cukup lama nongkrong di rak saji :) meskipun tidak ada perubahan rasa yang drastis tapi pastinya gak seenak yang baru atau belum lama diangkat dari penggorengan kan. trus nasi yang disajikan... uhm, gimana ya... butirannya kok ada yang lengket gitu ya, aku gak ngerti istilahnya, tapi yang pasti nasinya tidak tersaji dengan baik. mungkin kalo soal nasi akan sangat bervariasi di tiap cabang (karena nasi bukan hidangan standar di seluruh dunia). kalo soal rasa kopi ya standar aja... kayaknya lebih gampang untuk bikin kopi dengan rasa yang sama daripada bikin nasi dengan kualitas yang sama di tiap cabang :)
kalo soal pelayanan, ini juga biasa aja... gak ada yang istimewa. tapi yang jaga outlet ngomongnya pada pake logat bali semua, beda ama yang di bandung :D ya iya lah... oia, di sini seharusnya ada layanan free hotspot, tapi kayaknya pelayannya gak gitu akran dengan fasilitas ini. waktu ditanya ID dan Password untuk login, jawabannya tidak begitu meyakinkan... mungkin karena masih pagi atau mungkin juga karena tidak banyak atau jarang yang pake faasilitas ini di sini.
kalo soal fitur-fitur lain kayaknya tidak ada perbedaan yang begitu signifikan. kalo soal desain interior dan eksterior pasti tiap tempat punya ciri khas, khususnya di bali dengan desain ala bali. soal susunan kursi dan tata ruang juga standar dengan kebersihan yang nyaman.
well, lumayan juga nih ngetik posting ini untuk ngisi waktu sambil nungguin jemputan :D ... udahan dulu ah pantauan terakhir perjalanan ke bali ini, di jalan raya kuta udah mulai rame yang ke arah pantai, ke arah denpasar masih lancar-lancar aja. langit hari ini udah rada mendung tebal, mungkin bentar lagi akan mulai hujan yang rutin di sini.
cu soon...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar